DUMANTEPE Konfit Tipi Siyah Zeytin

Yağ, tuz ve asit oranı düşük lezzet arayanlar için ideal olan Konfit Tipi Siyah Zeytin; Edremit, Gemlik ve Domat tipi zeytinlerden oluşur. Hasat olgunluğuna eriştikten sonra tek tek elle toplanan zeytinlerin alkali ile acılığı giderildikten sonra, oksidasyonla karartma işlemi yapılır. Fermantasyon aşamasının tamamlanmasının ardından yeme olgunluğuna gelen zeytinler, ambalajlandıktan sonra pastörize edilerek üretime sunulur.

İşletmemizde hijyenik şartlarda HACCP kuralları çerçevesinde Gıda Mühendisleri denetiminde üretim yapılmakta sofralarınıza damak tadı mükemmel ürünler sunulmaktadır.

 


Copyright © Özaydın Zeytin ve Yağ San. Ltd. Şti. 2010 - 2011
Sitemiz en iyi 1280x768 çözünürlükte ve Internet Explorer 5+ ile gezilir!

Designed by